Suplementação antioxidante aguda e prevenção de dano lipídico e muscular de ciclistas em prova de longa duração: estudo experimental
v. 90 n. 3 (2021), Nutrição em Exercício e Saúde
v. 90 n. 3 (2021)

Suplementação antioxidante aguda e prevenção de dano lipídico e muscular de ciclistas em prova de longa duração: estudo experimental

Nutrição em Exercício e Saúde
https://doi.org/10.37310/ref.v90i3.2763
Publicado 2021-10-20
Luiz Casemiro Krzyzaniak Grando
Universidade de Passo Fundo
Augusto Poloniato Gelain
Universidade de Passo Fundo
Marcela Cararo
Universidade de Passo Fundo
Camila Gatto
Universidade de Passo Fundo
Thaís Pasqualli
Universidade de Passo Fundo
Luciano de Oliveira Siqueira
Universidade de Passo Fundo
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Palavras-chave

Antioxidantes
Suplementos Nutricionais
Ciclismo
treinamento aeróbico

Como Citar

Grando , L. C. K. ., Gelain, A. P. ., Cararo , M. ., Gatto, C., Pasqualli, T., & Siqueira, L. de O. (2021). Suplementação antioxidante aguda e prevenção de dano lipídico e muscular de ciclistas em prova de longa duração: estudo experimental. Revista De Educação Física / Journal of Physical Education, 90(3), 211–223. https://doi.org/10.37310/ref.v90i3.2763
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Resumo

Introdução: A transição epidemiológica e demográfica, o sedentarismo e o estímulo ao desenvolvimento de atividades físicas regulares sem a devida orientação de profissionais podem estar relacionados a distúrbios osteoarticulares e musculares.

Objetivo: Analisar o efeito da suplementação de vitamina E (α-tocoferol), vitamina C (ácido ascórbico) e ácido graxo Ômega 3 no dano oxidativo de 20 atletas masculinos em uma prova de ciclismo de longa duração.

Métodos: Realizou-se um estudo clínico randomizado de 20 atletas participantes de uma prova de ciclismo de 200 km.

Resultados: O grupo suplementado apresentou uma menor dano lipídico (redução de TBARS p<0,005) por consumo de glutationa (redução de grupamentos Sh não-proteicos, p<0,05) e menor dano muscular (redução de Creatina quinase mm p<0,05).

Conclusão: A suplementação antioxidante mostrou-se efetiva para redução do estresse oxidativo, lipoperoxidação permitindo menor grau de dano/fadiga muscular determinada pela atividade CK-mm.

https://doi.org/10.37310/ref.v90i3.2763
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